白州的調和故事：三得利-季 Suntory Toki Blended Japanese Whisky

三得利季

Suntory Toki Blended Japanese Whisky

日威漲聲瘋狂響起後，方譜了一段白州與知多的故事，這樣的酒款可以感受到什麼樣吸引人的地方呢？

蜂蜜柑橘喉糖，薄荷微微涼，菸草，奶油木質與甘草糖，甜感聯想不低，伯爵紅茶清晰，煙燻感受微微，肉豆蔻與薑些許，紅土壤氣息，肉汁味兒也有些，酒精感一點點。香氣強度OK，變化性還不錯。

酒汁入口油脂略多於乾爽口感，柑橘調主導，酸度包裹著甜美，攻擊力道還不錯，喝起來倒也溫潤；中段柑橘果味延續，奶油木質調性揉入，灑上一些生薑增添複雜度，酒體中等偏輕。

尾段伯爵紅茶，酒精度43%；尾韻柑橘奶油，太妃糖般的甜感延續，蘋果派，蜂蜜，堅果，生薑氣息…尾韻長度不錯，變化性很不錯。評價：一張小朋友不到，調Highball當然沒問題，拿來純飲也是到位不膩口，兩酒個人覺得相當可以，日威!!!

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