大力斯可/泰斯卡18年 Talisker 18yo
酒精度45.8%。花香，柑橘&鳳梨，果醬也有之，清晰的煙燻培根，白胡椒，鹹感聯想，舊裝瓶特有的一股發酵感乳脂感受，像是果凍與蠟質，就是老綠牌的那個味，就是那個光！黃色系水果乾的氣息藏得比較後面，菸草，奶油木質，熱可可與冬青氣息，灑上些肉桂，薄荷涼感，肉湯。香氣強度很不錯，變化性出色。
酒汁入口油脂與乾爽各半，甜感先行而酸度隱約在側，風味力道很不錯，柑橘與鳳梨演繹；中段百香果跑了出來，果味漸熟轉成果醬風，冬青、菸草&煙燻氣息揉入增添複雜度，鹹感與海味輕拂，隨著咀嚼酸度漸升且明亮，酒體中偏輕。
尾段鹹感與海味延續，沏了一壺伯爵紅茶來配，舒服的酸度唾液分泌，入喉溫潤；尾韻蜂蜜百香果，煙燻龍眼乾，鳳梨糖漿，鹹感與巧克力，堅果，生薑，蕈菇水，甘甜感收斂。尾韻長度還不錯，變化性頗為出色，辨識清晰。
雖然兩酒不是很適應這一股乳脂感受，但撇開這一點，整體喝下來確實是一款均衡優雅，層次多元的作品，沒看到難得碼了這麼多字嗎，咦？兩酒喝過的大力斯可品飲紀錄都在這裡!!!!
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