麥卡倫 絢綠
The Macallan Lumia
酒精度41.3%。太妃糖+薄荷+柑橘，結合上乳脂感與咖啡氣息，相當迷人，菸草，生薑，奶油木質調性，新刨下的木屑，荳蔻與肉桂絲絲，辛香料明顯比澄光豐厚；離杯緣遠一些，青蘋果&以此為基地的花果調香水很漂亮。香氣迷人，變化性相當不錯。
酒汁入口油脂乾爽各半，咖啡與糖漬果乾，甜感先行且強勢；中段果味明顯轉熟，木質果味延續著，乳脂感，隨著咀嚼氧化醬香跑了出來，酸度略升，今天喝起來實在好奶油啊，酒體中等。
尾段沏上一壺辛香紅茶，入喉溫潤舒服；尾韻堅果，黑胡椒，黑巧克力，奶油酥皮，辛香紅茶，百香果，又回到堅果與奶油餅乾。尾韻長度很不錯，變化性也是。
2個多月前，剛收到這一套分享瓶時，馬上各啜飲了幾口，這支絢綠是當時兩酒平時飲用習慣下，覺得輕鬆舒服有層次而且均衡的好作品，是3款品項中最喜歡的。
只是時隔2個多月，記憶中均衡的酸甜感，今天怎麼就這麼香甜呢？面對萬物，酒這門藝術真是什麼都不奇怪~
麥卡倫Edition No.1、Edition No.2、Edition No.3 、Edition No.4、Classic Cut 2017 、此生必喝The Macallan Reflexion 、台灣限定原酒Boutique Collection 2016 、1824系列Ruby、10年原酒、Rare Cask(Black)奢想/湛黑、麥卡倫New Make 更多麥卡倫評價與品飲紀錄在這裡
山崎白州響秩父金葉余市宮城峽竹鶴、響Japanese Harmony 、響17年、駒之岳蒲公英、響大師精選Hibiki Master’s Select 評價與品飲紀錄在這裡 &我的麥卡倫之旅在這裡!! 新●日本威士忌酒廠 岡山Okayama 三桶評價與品飲記錄點這裡!!、若鶴酒造三郎丸之 十年明、三郎丸X長濱東方泥煤一版!!!、三郎丸X長濱東方泥煤二版!!!、宮城峽12yoSherry評價與品飲紀錄….
TTL南投酒廠威士忌評價與品飲紀錄在這裡→→→(荔枝、梅子、黑后、泥煤、柳丁)；噶瑪蘭威士忌全系列品飲紀錄點這裡!!!
※艾德麥康 首發版、香檳(發酵桶)過桶 、泥煤波本&泥煤雪莉 評價與品飲紀錄在這裡!!!
超多款 雲頂、百富、格蘭利威、亞伯樂、波摩、大摩 、大力斯可 評價與品飲紀錄在這裡
必看!!!樹生酒莊 X 格蘭菲迪-埔桃酒桶威士忌26yo 實驗室系列冰風暴21年原酒 格蘭菲迪15年(Solera原酒版) 烈火甘蔗Fire&Cane 評價與品飲紀錄在這裡