拉弗格30年書冊2
Laphroaig 30 Years The Ian Hunter Story Book 2
梅李果味主導，無花果醬&熟成起司，柑橘皮，氧化蘋果，菸草與甘草氣息，高趴數的黑巧克力，辛香英式紅茶，初聞是海茴香尚不到丁香；泥煤以消毒藥水表現居多，帶鹹感&海味聯想，煙燻伊比利豬火腿。
杯醒約10分鐘，薄荷與生薑跑了出來，潮濕落葉雨後初晴，肉豆蔻，丁香漸清晰，煙燻龍眼乾與礦石感受，冬青沙士糖，有果乾有甜感聯想，更帶有一抹鹹，後頭的皮革味竟能如此迷人。深吸嗅則是李子酒，蜂蜜，柏油瀝青，鋪著通往海邊的道路，雪茄，潮濕的木質櫃子。
香氣強度非常不錯，很香，真香，非常香的印在腦海，變化性優異。30年的歲月，西班牙紅橡木雪莉桶的光景，酒精度48.2訴說。
酒汁入口乾爽與油脂各半，酸度漂亮，蘋果，梅李果味&醬香，果味與豐厚的辛香料共同演繹；中段果味持續，奶油木質調性揉入，咖啡，肉豆蔻與菸草，赤腳靜立林間，土壤落葉，風味變幻須臾之間；隨著咀嚼鹹甜感漸增，肉汁味兒入尾段前跑了出來，酒體中等。
尾段紅茶與生薑氣息，蜂蜜來得恰到好處，入喉溫潤舒心；尾韻酸甜鹹延續，奶油燻鮭佐陳年桔醬，堅果，薄荷，白胡椒與黑巧克，蜂蜜與熟成起司，潮濕土壤與洋菇氣息，菸草與煙硝，海岩與鹹口中回香，上顎舒服麻涼。尾韻長度悠悠長長，變化性出色。
開頭雪莉桶的風味迷人，醬香銘刻，酸甜鹹併至；後半木質辛香佐幾縷泥煤幽魂複雜度沒話說，曲畢合璧，彷彿這樣的演繹才是天造地設的幾行字。是的，很好喝。空杯底，果乾，氧化醬香，蜂蜜，紅茶，生薑，海茴香。。。沒事多讀書多讀書沒事!!!!
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