格蘭哥尼12年 PluX-PX Cask Edition (過桶) Taiwan Exclusive No.001

格蘭哥尼12年 PluX-PX Cask Edition (過桶)
Taiwan Exclusive No.001

酒精度43.8%。甫靠近杯緣辛香料&木質調頗為清晰，生薑&冬青撲鼻，咖啡麵包，揉合著加州蜜棗，葡萄柚、柑橘、氧化蘋果、古道梅子綠茶，乳脂感受十足迷人，蜂蜜有之，還有像枇杷膏。

胡椒，菸草在後頭，荳蔻，薄荷、礦石、海藻，帶鹹感聯想，楓糖布丁，更有趣的是還同具甜美與酸感聯想。香氣強度很不錯，變化性也是，聞起來滿迷人滴。

酒汁入口乾爽多於油脂，柑橘與氧化蘋果主導，酸甜均衡，風味強度不錯；中段果味多汁延續，隨著咀嚼木質調性越發豐厚，酸度提升，乳脂感，咖啡，太妃糖紛沓，複雜度有，酒體中等偏輕。

尾段絲襪奶茶，調性轉而甜美，入喉有幾許刺激感受，個人而言不礙事，不過可能有挑戰到大眾市場順口的標準；尾韻乳脂感受帶鹹味，菸草，胡椒，堅果，蜂蜜絲絲，生薑，荳蔻，又回到胡椒收斂。尾韻長度不錯，變化性頗為出色。

評價：桶子下手不輕的12yo，哥，你好。85pts。