慕赫13年 Mortlach 13yo 2021 Special Release

慕赫13年
Mortlach 13yo 2021 Special Release
酒精度55.9%。梅子仔,香水檸檬,羅馬洋柑橘般的蘋果氣息,蜂蜜,愛玉,微微的煙燻感受,奶油木質,荳蔻,生薑,肉汁。豆沙餡兒,薄荷,草仔粿,隨著杯醒柑橘跑了出來,生青氣息,沒氣的彈珠汽水。香氣強度還不錯,變化性很不錯。
酒汁入口油脂多於乾爽,風味強度還不錯,蜂蜜檸檬果味主導,甜感稍微強勢一些,酸度在側;中段果味多汁延續,草本風味揉入,猶如森林漿果滿溢,隨著咀嚼酸甜融洽均衡,酒體中等,帶澀。
 
尾段檸檬蛋糕與辛香料氣息,入喉刺激感受有之,喉頭與上顎;尾韻菸草,堅果,油脂感,奶油糖,澀感,草本風韻熟練。尾韻長度很不錯,變化性也是。整體表現還不錯,規矩之上一些,就是刺激感有打擾到。84Pts。
 
 

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