英國愛倫LAGG前導限量第2版 LAGG Inaugural Release Batch 2 品飲紀錄

LAGG Inaugural Release
Batch 2

波本桶中陳釀 30 個月，而後在 55公升的Oloroso 雪利酒小桶中熟成 6 個月。泥煤酚值50ppm，酒精度50%。

迷人的泥煤雪莉，表現以煙燻居多，葡萄皮，蜜餞果乾，血橙果味清晰的，菸草，黑可可粉，肉乾絲絲，榛果，乳脂感絲絲，冬青沙士糖，生薑，荳蔻，肉桂；粉光蔘，皮革，藥酒，中藥辛香料，肉汁感受，薄荷，牛奶巧克力。香氣強度很不錯，變化性也是。

酒汁入口乾爽略多於油脂，酸甜均衡，泥煤與柑橘果味，風味強度很不錯；中段果味多汁延續，鹹味，皮革與黑巧克力，酸甜風味均衡，酒體中等偏輕，帶澀感。

尾段伯爵紅茶&煙燻裊裊，菸草氣息清晰，入喉溫潤；尾韻人蔘，生薑，堅果，胡椒，黑巧克力，血橙糖，咖啡，生青氣息，肉桂，木質尾韻口中回香。尾韻長度還不錯，變化性也是。

空杯底煙燻龍眼乾，烏梅汁，蜂蜜蛋糕，菸草。評價：一開瓶就還不錯，規矩的泥煤雪莉桶，不說的話真能知道是新酒廠首發系列？86Pts。