果味十足爆表!!! Master of Malt Glenburgie 1995 23yo

Master of Malt Glenburgie 1995 23yo

波本豬頭桶,酒精度47.7%。香草奶油+絲絲肉桂+草莓優酪配蘋果汁,胡椒清晰,還帶點乾辣椒氣息,菸草,肉乾味兒幾許,香菇水,潮濕土壤。

隨著杯醒鳳梨果味跑了出來,帶鹹;杯下緣人蔘水,辛香料,輕微的Rum感,香草奶油冰淇淋仍清晰。香氣強度不錯,變化仍也是。

酒汁入口乾爽略多於油脂,果味滿滿,韓國人蔘蘋果汁實在有趣,酸甜均衡,風味強度很不錯;中段果味多汁延續,花香&迷人的奶油木質揉入增添複雜度,酒體中等,咀嚼帶澀感。

尾段茶感與太妃糖,入喉溫潤;尾韻太妃糖延續,百香果+奶油木質十足迷人,香草冰淇淋,堅果,菸草,新橡木桶氣息,胡椒,喉韻甘甜。尾韻長度很不錯,變化性也是。

評價:非常非常值得入手,喜歡他的口感勝過香氣,88+Pts。

 

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