輕井澤的傳奇延續!!! 靜岡蒸餾所 Shizuoka Prologue K

靜岡 Shizuoka Prologue K
指甲油,蜂蜜,太妃糖,水梨與甜瓜,帶有微微的煙燻與鹹感聯想;荳蔻與醃漬蘭姆皮,快要到柑橘,杏仁,紫蘇,菸草&咖啡,帶大地氣息那種,古龍水,薄荷涼感清晰。
 
辛香料在後頭,胡椒,生薑與絲絲八角氣息,小黃瓜般的青味+新酒氣息有之,麥芽糖。香氣強度還不錯,變化性相對出色不少。香氣調性是兩酒喜歡的路子,辛香料調性豐厚,果味漸醒漸顯,當然也具備了明顯的年輕因子。
酒汁入口油脂多於乾爽,萊姆與葡萄果味,煙燻絲絲,酸甜迸發,風味力道非常非常不錯;中段煙燻果味多汁延續,中藥辛香料揉入增添複雜度,胡椒與生青氣息,隨著咀嚼越發甜美,油脂感足,酒體中等。
 
尾段辛香料與葡萄皮,指甲油也還在??多麼有異國情調,入喉刺激感是有的,一看是55.5%的酒精度這樣便完全可以接受,上顎舒服麻感;尾韻煙燻,香草奶油,油脂感,菸草,堅果,胡椒,荳蔻,生青氣息,低趴數黑巧克力收斂。尾韻長度悠悠長長,變化性也是。
喝下去整個人都清醒過來,是我喜歡的調性,年輕刺激新鮮但很好喝,有喜番。空杯底,薑汁汽水,樹皮,青味…靜岡蒸餾所-Shizuoka Prologue W 品飲紀錄點這裡!!!
 

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