雲頂18yo 2014年版
煙燻，氧化蜜蘋果與糖漬柑橘，老裝瓶總常出沒的醇香，一層薄膜覆蓋在上面的那種感覺，蜂蜜濃稠，尚不到蜂膠，麵包發酵麵糰，檸檬蛋糕，絲絲冬青與荳蔻，辛香紅茶。
香草奶油木質恰到好處不搶戲，生薑與菸草味兒在後頭，礦石感受點點，海浪拍打著炎熱的岩岸，又回到蘋果口味的沙士汽水，脆梅，氧化醬香開始有些。
酒汁入口油脂多於乾爽，煙燻糖漬柑橘與蘋果，酸甜迸發且均衡，風味力道很不錯(以46%的酒精度來說)；中段柑橘果味延續，奶油木質果味增添複雜度，帶著醇香，隨著咀嚼煙燻肉乾跑了出來，略帶鹹，酒體中等，雅致均衡很美好。
尾段蜜味&辛香紅茶，入喉溫潤舒心；尾韻略帶點甘苦，黑巧克力氣息，堅果，白胡椒，菸草，生薑，香木屑，果乾醬香，是雪莉的身影啊。尾韻長度很不錯，變化性也是。
在拿到分享瓶開喝前，已經和朋友交流過心得，有了預期心理，尾運的表現確實讓人不能不在意，甘苦帶點硫質，影響了前面好多的美好，有點可惜。差點就手滑那樣的可惜….找更多雲頂的品飲紀錄點這裡或圖片!!!!
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