認真來一下卡登!!! Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice Glencadam 1995 26yo

Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice Glencadam 1995 26yo

酒精度57%。柴火絲絲，肉汁與果乾，蔬菜湯，麥芽汁，煙燻鳳芒果汁，加了點白葡萄酒與肉荳蔻；隨著杯醒氧化蘋果跑了出來，尚不到荔枝，生青氣息在後頭，樹皮，蜂蜜與甜感聯想，卡布奇諾，菸草，梅餅與土壤氣息的。香氣強度不錯，變化性頗為出色。

酒汁入口油脂豐厚，煙燻鳳芒蘋果果昔佐絲絲香蕉&白葡萄酒，果味滿多元的演繹酸甜均衡，風味強度相當不錯；中段蜂蜜揉入果味，茶感忽現畫龍點睛，香甜感更甚，風韻隨著咀嚼有更濃縮再濃縮之感，辛香料迷人灑落增添複雜度，酒體中等。

尾段菸草與咖啡，蜂蜜與濃稠狀質地迷人，入喉刺激感受有一些些，在舌根後頭；尾韻杏仁露，堅果，杏桃黑巧克力，菸草，生薑，粉光蔘，胡椒，薄荷，喉韻甘甜，生青氣息，又回到菸草與咖啡、肉荳蔻。尾韻長度很不錯，變化性也是。

評價：格蘭卡登初體驗，可以啊！86+Pts。