而今竟然還有價格漂亮的阿貝單桶!!! Master of Malt Ardbeg 12yo

MoM Ardbeg 12yo

二次豬頭桶，酒精度47.7%。熟悉卻又陌生的阿貝味兒，更桶子的活性沒有初次+二次波本的核心阿貝Ten那麼好。

標誌的杏桃氣息絲絲，煙燻帶有冬青氣息，沒氣的沙士，海帶蛋花湯海草調性清晰，仙草凍，荳蔻與香甜感聯想，快了但尚不到丁香，深吸嗅有著白胡椒氣息，肉桂絲絲。

奶油木質，黑巧克力，生薑，西瓜水與薄荷微微涼，絲絲的皮革氣息在後頭，土壤。香氣強度很不錯，整體調性讓人覺得酒質很乾淨，香氣的層次分明，變化性很不錯。

酒汁入口油脂略多於乾爽，調性甜美，酸度微微在側，還帶有股人蔘味有點好玩，風味強度溫柔到點上；中段油脂感延續，奶油木質迷人揉入，煙燻+檸檬蛋糕，菸草，盡顯香草芳華，酒體中等偏輕一些些，出乎意料的平衡模樣。

尾段冬青、紅茶與生薑氣息，入喉溫潤，上顎舒服麻感，上唇內側澀感；尾韻黑巧克力，堅果，胡椒，荳蔻，生青味兒，肉乾好像有一些，薄荷微微涼，海帶湯與冬青氣息收斂。尾韻長度很不錯，變化性OK。

甜感強勢，變化性有也舒服，整體喝下來是款很舒服的阿貝，符合阿貝該有的水準，未超乎期待。87Points。