阿貝19年
Ardbeg Traigh Bhan 19yo
American Oak and Oloroso Sherry Casks,酒精度46.2%。泥煤風味表現已經快達到丁香程度,消毒藥水,煙燻,起司,臭豆腐與泡菜,薄荷,現磨胡椒味兒十足清晰,熱熱的&粉塵感。
果味則有金鑽鳳梨乾,橘子罐頭,橘皮,荳蔻與鉛筆芯,礦石,鹹感聯想,肉汁感受有些,桂竹筍,冬青感受在後頭,豆漿味兒絲絲。香氣強度很不錯,變化性出色。
酒汁入口油脂略多於乾爽,泥煤柑橘果味主導,酸甜均衡,風味強度比到位稍少了那麼一咪咪,有些可惜;中段果味多汁延續,鳳梨跑了出來,隨著咀嚼,奶油木質迷人漸而強勢,榛果醬帶煙燻,增添複雜度,越咀嚼越香甜,酒體中等偏輕。
尾段若有若無的白茶感&煙燻,入喉溫潤如入無人之境;尾韻皮革,生青氣息,胡椒,冬青,肉桂絲絲,堅果,煙燻,灰燼感,礦石,黃油,硝石,黑巧克力,點燃的稻草堆,甘甜感,丁香牙醫口中回香,回香好久。尾韻長度足,變化性頗為出色。
評價:89+Pts。滿好的,但似乎沒有我試過的前幾個版本印象那麼深刻~
山崎白州響秩父金葉余市宮城峽竹鶴、響Japanese Harmony 、響17年、駒之岳蒲公英、響大師精選Hibiki Master’s Select 評價與品飲紀錄在這裡 &我的麥卡倫之旅在這裡!! 新●日本威士忌酒廠 岡山Okayama 三桶評價與品飲記錄點這裡!!、若鶴酒造三郎丸之 十年明、三郎丸X長濱東方泥煤一版!!!、三郎丸X長濱東方泥煤二版!!!、宮城峽12yoSherry評價與品飲紀錄….
TTL南投酒廠威士忌評價與品飲紀錄在這裡→→→(荔枝、梅子、黑后、泥煤、柳丁);噶瑪蘭威士忌全系列品飲紀錄點這裡!!!
※艾德麥康首發版、香檳(發酵桶)過桶、泥煤波本&泥煤雪莉 評價與品飲紀錄在這裡!!!
超多款 雲頂、百富、格蘭利威、亞伯樂、波摩、大摩 、大力斯可 評價與品飲紀錄在這裡
必看!!!樹生酒莊 X 格蘭菲迪-埔桃酒桶威士忌26yo實驗室系列冰風暴21年原酒格蘭菲迪15年(Solera原酒版)烈火甘蔗Fire&Cane 評價與品飲紀錄在這裡