多好的世界融合：The Glover by Adelphi 6yo Malt Whisky

The Glover by Adelphi 6yo Malt Whisky

Ardnamurchan+Chichibu，讓人期待的艾德麥康+區區步秩父，蘇格蘭威士忌的未來&新興日威的王者，無泥煤，裝瓶數460瓶。

酒精度57.6%。梅子、蘋果與莓果氣息，一則禪風一則俏皮，鳳梨水，香蕉餅絲絲，太妃糖絲襪奶茶，茶葉蛋，蠟質感受幾許，蜂膠牙膏，薄荷涼感清晰，生薑&黑胡椒，荳蔻絲絲，皮革&乾燥落葉。

杯醒後，是花香；辛香料與花果茶，微微酸感聯想，奶油木質韻味在深處、在後頭，又回到茶感收斂，精準來說是奶+茶枝煮茶。香氣強度OK，變化性還不錯，純淨卻有味兒之感，特色。

酒汁入口油脂略多於乾爽，梅子鳳梨果味居多，風味強度很不錯，調性甜美，酸度在側有支撐；中段果味與後來居上的木質調性，蠟質感揉入，隨著咀嚼皮革質地幾許，胭脂蜜桃奶茶與太妃糖，酸度略升，澀感有之，酒體中等偏輕一些，就是、純淨感受延續。

尾段太妃糖延續，辛香煮茶，入喉尚溫潤，刺激感受在舌尖是有的，澀感上顎與兩頰；尾韻荳蔻，生青氣息，蠟質感，菸草，生薑，冬青絲絲，堅果，青草，胡椒，辛香料豐厚延續著，蜂蜜氣息穿梭，又回到生薑、堅果&生青氣息，薄荷口中回香。尾韻長度很不錯，變化性也是。

評價：某種程度來說，這也是喝到秩父最近的距離？87.5Pts。整體來說滿好的，但或許還沒有兩家酒廠兩個桶子分開品評，那麼好？

兩家酒廠的特色似乎個別苗頭，又似乎盡情演繹。秩父的純淨香草、太妃糖、草本與蜂蜜，艾德麥康的梅子味兒、蠟質與辛香茶感，互補互揚，就這麼開始了，世界調和！